Unser neuer Netzwerkpartner - Hygienix - Lebensmittel - Forum

Über dato Denkwerkzeuge

Wir arbeiten seit 1989 an IT-Projekten unterschiedlicher Größe und erstellen dabei individuelle Lösungen für unsere Kunden. Die spannendste Herausforderung war immer, die einzelnen, voneinander abweichenden, Wahrnehmungen sichtbar zu machen und in einem tragfähigen Kompromiß einer EDV-technischen Lösung zuzuführen.

Dabei sichern Kooperationen mit Partnerfirmen uns und unseren Kunden notwendige Ressourcen um auch große Projekte professionell abwickeln zu können.

Unsere Kompetenz umfaßt:

Ist-Analyse, Moderation und Konzepterstellung
Unternehmensberatung
Technische Umsetzung, Projektleitung und Programmierung
Schulung und Training

Unser "Special Focus"
Durch Projekte mit Instituten der Ernährungswissenschaft und Betrieben der Lebensmittel erzeugenden Industrie haben wir großes Know-how erworben, wenn es um Nährwertberechnung, Rezeptdokumentation oder Lebensmittelrecht geht.
Dieses Know-how haben wir in unsere Software zur Nährwertberechnung einfließen lassen: nut.s nutritional.software

nut.s Service - Nährwertberechnung outgesourct

Es ist nicht für jeden Betrieb notwendig, sich eine eigene Ernährungssoftware zuzulegen.
Manchmal ist es sinnvoll, Berechnungen auszulagern oder auch nur einzelne Datensätze anzukaufen.

Das dato-Team berechnet gerne für Sie die Nährwerte Ihrer Produkte. Die Berechnung auszulagern empfiehlt sich vor allem für Betriebe, die eine geringe Anzahl von Produkten führen oder deren Produkte sich nur selten ändern.

Die Nährwertberechnung umfaßt alle Nährstoffe, die im BLS enthalten sind und berücksichtigt Nährstoffverluste bei der Zubereitung. Sie zeigt Ihnen an, welche Rohzutaten die Lieferanten der acht wichtigsten Nährstoffe sind, und kann auch spezielle Zutaten berücksichtigen, die im BLS in der verwendeten Form nicht enthalten sind (z.B. ein Joghurt mit einem Fettanteil von 1,7%). Auf Basis einzelner gemessener Nährwerte können alle anderen wissenschaftlich nachvollziehbar errechnet werden.

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